Prihlásenie

Zabudli ste svoje heslo?

Hľadať
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Posledná téma
» Ahojte zacinam 1.5.2014 prida sa niekto?
Pi júl 17, 2015 10:34 am pre triniti29

» 2.faza - zacinam
Št jún 11, 2015 9:24 am pre toby1toby

» ZAČIATOČNÍK
Št marec 05, 2015 1:28 pm pre Zelinka

» Cottage cheese
Ne február 22, 2015 5:29 pm pre Freya

» Mozzarella light
Št január 08, 2015 6:38 am pre petulda33

» Čím dochucovať?
Št január 08, 2015 6:38 am pre petulda33

» TEKUTÉ VAJEČNÉ BIELKY
Št september 18, 2014 5:31 pm pre petko3621

» Ma vyznam zacat znova?
Po september 08, 2014 9:03 pm pre Bodka

» Pizza z karfiolu
So júl 12, 2014 11:23 am pre simbata

Hľadať
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Posledná téma
» Ahojte zacinam 1.5.2014 prida sa niekto?
Pi júl 17, 2015 10:34 am pre triniti29

» 2.faza - zacinam
Št jún 11, 2015 9:24 am pre toby1toby

» ZAČIATOČNÍK
Št marec 05, 2015 1:28 pm pre Zelinka

» Cottage cheese
Ne február 22, 2015 5:29 pm pre Freya

» Mozzarella light
Št január 08, 2015 6:38 am pre petulda33

» Čím dochucovať?
Št január 08, 2015 6:38 am pre petulda33

» TEKUTÉ VAJEČNÉ BIELKY
Št september 18, 2014 5:31 pm pre petko3621

» Ma vyznam zacat znova?
Po september 08, 2014 9:03 pm pre Bodka

» Pizza z karfiolu
So júl 12, 2014 11:23 am pre simbata

júna 2018
PoUtStŠtPiSoNe
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Calendar Calendar

Affiliates
free forum


Puncova torta

Goto down

Puncova torta

Odoslať pre henrieta71 za Ne máj 06, 2012 5:20 pm

Na dva biele korpusy potrebujeme :

4 vajicka rozdelit ,2PL skrobu , 2 PL xylitol(ale kazdy sa da kolko chce) , prasok do peciva ,vanilkova aroma

Zltka vymiesat so sladidlom a aromou dopenista ,potom pridame skrob a prasok do peciva,bielka vyslahame do tuhej peny a pomaly primiesame k zltkovej mase ,rozdelime do dvoch tortovych foriem a pecieme na 190/asi 15min, po upeceni nechame vyhladnut.

Na kakovy korpus potrebujeme:

3 vajicka rozdelit ,2PL kakaa , 2PL xylitol,prasok do peciva

Zltka vymiesame so sladidlom dopenista pridama kakao a prasok do peciva,bielka vyslahame a pomaly pridavame ku kakaovej hmote ,vylejeme do formy(ja som pouzila stvorcovu silikonovu ale moze byt aj tortova)pecieme pri 190/asi 15 min

Sirup potrebujeme:

2 Dcl sirupu bez cukru (ja som dala ribezlovy) ,rumovu aromu,stava z jedneho citronu ,1Dcl vody ak niekto chce sladsie moze pridat sladidlo spolu uvarit(nemusi vriet),prichystame si zelatinu (ja pouzivam Dr.Oetker) 1 sacok do pol salky vody nechat napucat a dat do horuceho sirupu,nechat chladit.

Nachystame si tortovu formu ak je obycajna treba vystliet foliou,na spodok vlozime 1 biely korpus ktory polejeme sirupom(asi 1 mala naberacka ) potrieme "dzemom"(rebarbora,tekvica s prichutou-ja som dala tekvicu s pomarancovou prichutou), nachystame si aj druhy korpus tak isto poliat trochou sirupu a potriet "dzemom".

Kakovy korpus nakrajame na male kocky, vymiesame si pol krabice jemneho tvarohu a pomaly pridavame ostatny sirup,do tejto tekutiny pridame nakrajany hnedy korpus nechame trochu nasiaknut a zacneme ukladat na vrch bieleho korpusu do tortovej formy ,ked sme vsetko poukladali pridame druhym korpusom "dzemovou" stranou dole ,aby nam ostala vrchna cast cista, potom tortu trosku zatazime a dame do chladnicky (asi 2 hod).

Na vrch torty vyslahame 2 bielka so sladidlom a trochou cervenehe farbiva nad parou (asi 5min).
Potrime tortu.

A rozdelit aspon na dva dni Twisted Evil
avatar
henrieta71

Messages : 159
Date d'inscription : 15.01.2012
Localisation : London

Zobrazit informácie o autorovi

Návrat hore Goto down

Re: Puncova torta

Odoslať pre aninka2012 za Št máj 17, 2012 7:11 pm

a to je od ktorej fázy???

aninka2012

Messages : 3
Date d'inscription : 14.05.2012

Zobrazit informácie o autorovi

Návrat hore Goto down

Re: Puncova torta

Odoslať pre henrieta71 za Št máj 17, 2012 8:46 pm

...urcite az od druhej su tam tolerovane potraviny ,ktore by sa nemali v 1f Very Happy
avatar
henrieta71

Messages : 159
Date d'inscription : 15.01.2012
Localisation : London

Zobrazit informácie o autorovi

Návrat hore Goto down

Re: Puncova torta

Odoslať pre aninka2012 za Pi máj 18, 2012 11:21 am

Ďakujem Smile ešte pár dní a vyskúšam...

aninka2012

Messages : 3
Date d'inscription : 14.05.2012

Zobrazit informácie o autorovi

Návrat hore Goto down

Re: Puncova torta

Odoslať pre Sponsored content


Sponsored content


Návrat hore Goto down

Návrat hore


 
Povolenie tohoto fóra:
Nemôžete odpovedať na témy v tomto fóre.